Bar et Restaurant, le Cercle Rouge d'Uzes

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Horaires d'ouverture

Détente, convivialité et moments de plaisirs à partager !

Notre hôtel*** restaurant le Uzès Pont du Gard vous invite à sa table…

Le restaurant le cercle rouge d'Uzès vous propose toute l'année des spécialités à partager autour de vos repas comme de vos événements privés pour des instants épicuriens….
Pour continuer vos journées ensoleillées, venez faire un détour au bar déguster cocktails, champagnes, vins locaux pour des instants de détente à savourer…

Découvrez notre carte
et nos formules à partir de 14€ le Midi et 19€ le Soir 

Restaurant fermé le dimanche (ouvert dur demande pour repas de groupe)

 

  • La Carte d'Hiver

    Cette hiver et jusqu'au 4 mars 2023, notre carte fait la part belle à nos plats de montagne

    Entrées

    Entrée du jour à l'Ardoise

    8,00 €

    La Soupe du Jour

    8,00 €

    Saucisson à partager

    8,00 €

    1 planche à découper avec du saucisson et accompagnée de cornichons

    Saucisson et Beaufort à partager

    12,00 €

    Une planche à découper avec saucisson et fromage beaufort AOP

    Salades Repas

    Salade de Cromesquis de Fromage

    16,00 €

    salade crudités, cromesquis de fromages et vinaigrette au persil

    Salade Zen d'Automne

    16,00 €

    Jeunes pousses, Radis, Maïs, Champignons, Quinoa, noisettes et amandes, graines de courges, abricots secs et cranberries sechés, dés de Féta et vinaigrette miel & Citron

    Salade Savoyarde

    16,00 €

    Salade, tomates, lardons, Pommes de terre et dés de fromage de montagne

    Plats d'Hiver

    Viande du Jour à l'ardoise

    16,00 €

    Camembert entier au Four

    18,00 €

    Et son assiette de charcuterie, pommes de terres, salade et toast

    Tartiflette et sa salade

    18,00 €

    Pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche et Reblochon

    Croziflette et sa salade

    18,00 €

    Crozets (Pâtes en forme carré originaire de Savoie), Lardons, oignons, crème fraîche et Reblochon

    Pièce du boucher, frites et salade

    22,00 €

    250g de pièce de bœuf cuite à la cuisson souhaitée

    T-Bone de Veau de Montagne et sa sauce aux cèpes

    26,00 €

    Fondue Savoyarde pour 2 personnes

    38,00 €

    Et son assiette de charcuterie et morceaux de pain

    Raclette pour 2 personnes

    40,00 €

    Et son assiette de charcuterie et pommes de terre

    Pierrade pour 2 personnes

    46,00 €

    Servi avec frites et salade
    Viande rouge, canard et Poulet

    Poissons

    Poisson du Jour à l'ardoise

    16,00 €

    Dos de cabillaud en mode Fish & Chips, sauce tartare Maison

    16,00 €

    Mi-cuit de Thon pané aux graînes de Chia, sauce condiment asiatique

    22,00 €

    Burgers

    Burger Cercle Rouge

    15,00 €

    Steak haché, fromages, tomates, oignons)

    Burger Savoyard

    16,00 €

    Steak haché, fromages, oignons et reblochon

    Desserts

    Dessert du jour à l'ardoise

    7,00 €

    Panier Fraise Rhubarbe

    7,00 €

    Pâte feuilleté à la cassonade, purée de fraise et rhubarbe

    Soufflé glacé à la Verveine

    8,00 €

    Biscuit cuillère, punch verveine et soufflé glacé verveine

    Royal Dôme

    8,50 €

    Biscuit dacquoise, croustillant praliné et mousse chocolat

    Soufflé Banofee

    9,50 €

    Pâte sablé spéculoos, soufflé glacé banane, cœur confiture de lait

    Omelette Norvégienne

    11,00 €

    Crème glacée à l'extrait de Grand Marnier, génoise punchée à l'extrait de Grand Marnier et meringue italienne

    Boule glacé Yuzu et passion

    11,00 €

    Crème glacée Yuzu, enrobage passion et coeur meringue

    Douceurs du Cercle Rouge et son café

    11,00 €

    Choux Framboise enrobé, mini moelleux chocolat noir et mini crumble Pomme

    Fermer

Horaires d'ouverture du bar :

Ouvert 7j/7, 24h/24 avec Collations 

Horaires d'ouverture

Le prochain service est à 12:00, lundi 06 février

Lundi

12:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Mardi

12:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Mercredi

12:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Jeudi

12:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Vendredi

12:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Samedi

12:00 - 13:30

19:00 - 21:30

Dimanche

Fermé